L’association, autour du travail de la conteuse Agnès CHAVANON, coordonne et diffuse la création et la formation à partir de son siège. De plus, l’AMAC est une structure très active en France autour de l’oralité et la réflexion sur la parole ; elle est en contact permanent avec les conteurs, les festivals, les créateurs.
Elle propose des actions sur le conte dans divers domaines et auprès de publics très différents : enfants, ados, personnes âgées, prisons, maisons de retraite, quartiers avec des projets originaux qui ont fait leurs preuves et ont été souvent copiés deçi, delà...